El concepto de Granja es particular de Catalunya. Se trata de un establecimiento a modo de cafetería especializado únicamente en desayunos, almuerzos y meriendas. Su horario depende del local, pero suelen abrir a primera hora de la mañana, algunas cierran a la hora de la comida, y la mayoría cierran a las 8-9 de la tarde (si es invierno, una hora antes). En Barcelona son toda una institución con muchos años de tradición. Lo típico es ir allí a merendar chocolante caliente con melindros, aunque las variaciones son infinitas, pasando por cafe, te, refrescos, churros, todo tipo de reposterías, etc. Son lugar de reunión, de charla, de encuentro con amigos o de recogida en tardes frías, de lectura…

Varias de las Granjas históricas de Barcelona se alojan en una calle preciosa y tranquila del Gótic: Carrer Petritxol (Metro Linea 2 Liceu). Allí, desde hace decadas, conviven Galerías de Arte y Granjas conocidas por todos los barceloneses como La Pallaresa en el número 11, o Dulcinea , en el número 2, donde Salvador Dalí era habitual dadas sus frecuentes visitas a la cercana sala de arte Parés. Pero existen multitud más por toda la ciudad. Conocidas son también La Granja en Banys Nou, 4, o La Xicra en la plaça Sant Josep Oriol, 2, también la Viader, que fue el lugar donde se inventó el popular Cacaolat, en carrer Xuclà, 4-6, o la cadena de granjas La Catalana, uno de cuyos locales está en Rambla Catalunya 46.

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